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rivista semestrale
anno I · numero 1
gennaio-giugno 2008

Paola Falteri, “Ho visto i buoi fare il pane”: l’immagine del mondo agricolo nei libri di testo della scuola primaria

Scritto da Laura Rizzo.

Paola Falteri, “Ho visto i buoi fare il pane”: l’immagine del mondo agricolo nei libri di testo della scuola primaria, Veant, Roma 2005, pp. 287.

"Ho visto i buoi fare il pane” nasce da una collaborazione tra Paola Falteri, docente di antropologia culturale presso l’Università degli Studi di Perugia, e la Coldiretti, con l’intento di indagare dettagliatamente come il mondo agricolo venga affrontato nei testi della scuola primaria. Il risultato è un vo l ume denso,molto denso, in cui l’indagine, condotta a tappeto tra le pieghe di circa sessanta sussidiari, viene descritta minuziosamente.

Il libro è diviso in due parti: nella prima si scandaglia tema per tema il mondo agricolo, dall’immagine della campagna, a quella dell’agricoltura, parlando di fru t t i , prati, contadini, pastori, a l l evamento e zootecnia; nella seconda si affronta il discorso del mondo agr icolo e dei suoi risvolti sociali, economici e culturali attraverso la scansione cronologica della storia affrontata nella scuola primaria.

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n. 1

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